11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
中国传统制茶技艺及其相关习俗是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作，以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。该项目共涉及云南等15个省（区、市）的44个国家级非遗代表性项目，其中云南贡茶、大益茶、下关沱茶、滇红茶等6个国家级非遗项目位列其中，足见云南茶在中国茶中的重要地位。
中国是茶的故乡，饮茶历史悠久，据传，在2700年前茶叶就成为了炎帝神农的杯中饮，茶兴于唐而盛于宋，绵延至今。提到茶，很多人脑海中就浮现出“普洱”这两个字——这个大名鼎鼎的茶叶名品及因此而兴的城市，还有与云南紧密相连的茶风茶俗，茶艺茶道……众多的、令人难忘的云南元素，使云南茶香飘万里，沁人心脾。
从白族三道茶的茶俗，到德昂族酸茶制作技艺，从茶马古道的马帮铃声，到如今快速发展、蔚为壮观的云南茶产业，茶的清香至今贯穿于云南人的日常生活、仪式和节庆活动中，小小的一片茶叶，与云南各民族人民美丽邂逅，不仅延伸出“衣食万户，润泽世人”的广博产业链，还演绎出无数传奇故事，滋养出“天人合一”、兼容并蓄、笑看风云的民族精神。
成熟发达的传统制茶技艺及其广泛深入的社会实践，体现着云南各民族人民的创造力和文化多样性，传达着茶和天下、包容并蓄的理念。长期以来，云南人早已习惯于用茶待客、消渴、交友、养心，云南茶的相关习俗也在全国各地广泛流布，为多民族所共享，又通过茶马古道等途径穿越历史、跨越国界。包括云南茶在内的中国茶深受世界各国人民喜爱，已经成为中国与世界人民相知相交、中华文明与世界其他文明交流互鉴的重要媒介，成为人类文明共同的财富。
一滴水可以折射太阳的光辉。从申遗成功嗅云南茶香，云南茶文化为铸牢中华民族共同体意识发挥了重要作用，也成为传承、传播中华文化的重要载体。此次申遗成功，是我们推动茶文化保护传承工作、向世界传播云南非遗保护成就新的契机。我们要紧抓机遇，积极承担起传承者使命，大力弘扬云南茶文化，认真讲好云南茶故事，强化保护力度，增强传承活力，守正创新，精益求精，全力推动包括云南茶在内的中国茶文化发扬光大，历久弥香。
彩云网评特约评论员 斯涵涵
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