1975年，

普洱熟茶发酵工艺基本成型，至今50年，

经历时间沉淀、市场迭代、品质升级，

成为了我们手中的健康之饮、品味之饮，

既有历史传承，又蕴藏了无限未来。

澜沧古茶作为一家以熟茶闻名业内的茶企，

生产的熟茶有着自己独特的气质——澜沧味。

从上世纪70年代至今，

澜沧味熟普的发展已有40多年近50年历史，

是中国熟茶发展史的亲历者、见证者，

一个澜沧味，就是半部普洱熟茶史。

1975年

普洱熟茶发酵技术定型。

1977年

时任澜沧县茶厂(澜沧古茶前身)车间主任的杜春峄通过考核选拔，被派到当时的勐海茶厂学习熟茶发酵技术。

1978年

澜沧县茶厂开始发酵熟茶，奠定了澜沧味熟普的基础。

1979年

按国家的分配，澜沧县茶厂每年大概需要发酵几百吨的散茶用于稳定国家供应，为了更好地完成任务，1979年，茶厂扩建新的发酵厂房，开始大规模发酵散熟茶。

1983年

澜沧县茶厂生产的普洱茶散熟茶，荣获了国家外经贸部颁发的“普洱茶优质产品”奖。

1998年

茶厂破产转制，茶妈妈杜春峄带领原核心技术团队重新开始发酵熟茶。

1999年

0085诞生，原料是景迈山的纯古树春茶发酵的熟茶，成为古树熟茶的开山之作，两年出品一代，一直传承下来。

0085成为了澜沧古茶历史上，甚至可能是普洱茶历史上首款用古树纯料发酵的熟茶，开启了澜沧味熟普以古树茶为基的历程。

2006年

在昆明举办的首届中国普洱茶国际博览交易会上，从0085的原料里筛选出来的100克宫廷普洱熟茶拍卖了22万元，荣获“茶王”称号。

2007年-2008年

以宫廷级(0088)，一级三级(0081)，三级五级(0083)，五级七级(越陈越香)为基础进行分级发酵，确立了传统“澜沧味”四大风味层次，成为了澜沧味熟普发酵的分水岭。

2009年

经过长期的市场检验，以0085为代表的古树原料发酵的熟茶，口感更醇厚，层次更丰富，陈化价值更高，契合了广大茶客“喝老存新”的需求。

这一年，澜沧古茶重新定义“澜沧味”，树立古树熟茶风味体系。乌金诞生，拉开至今为止长达15年的“熟之美”体系建立和完善。

2010年-2014年

多山头发酵。将熟茶原料范围扩展到景迈山、澜沧县以外的云南各大名山，分山头、分批次、分堆子进行多山头发酵，全面开展名山古树原料积累储备。

2015年

历经三年筹备，推出茶妈妈柑普茶小青柑，推动普洱熟茶进入大众消费领域。因为其好喝、健康、适口性强、冲泡简单，小青柑很快成为了茶品饮市场的明星，很多人因此认识了普洱茶，不断加入成为新的喝茶群体。普洱熟茶打破了只在专业圈层流通品鉴的局面，走向了更广阔的大众消费市场。

2016年

乌金在北京人民大会堂发布，把普洱熟茶带向新高度，成为了普洱茶行业里一个现象级产品，树立起澜沧味高端熟茶的行业地位。

2017年至今

名山古树熟茶开始成系列推出，澜沧古茶开始熟茶领域新的探索，以成本更高、发酵难度更大的名山古树原料发酵熟茶。冰岛熟茶、昔归熟茶、五星班章熟茶、邦崴熟茶、易武熟茶、大班章熟茶、曼弄熟茶等名山名寨纯料熟茶，三大茶区古树拼配的大马帮熟茶、原始高杆风味拼配的凤亦凰熟茶，以及始于2006年的精品紫芽熟茶，凭借对自身发酵技艺的自信，澜沧古茶不惜成本投入时间、金钱、人力，一次又一次刷新自身熟茶发酵技艺的上限。这些珍贵的茶品，组成了“澜沧味”古树熟茶的超级天团，把澜沧味熟普的发展带入新里程。

2024年

启动澜沧古茶山泉古酵，万吨级熟茶“超级发酵基地”建设启航，将以品质和技术革新，开启澜沧味熟普新时代，再造熟茶行业新传奇。

一种风味的形成需要不少于30年的时间，

走过的路，每一步都算数，

澜沧味熟普风味的形成，

正是澜沧古茶46年里

不断沉淀、成熟、升级的结果。

普洱熟茶很年轻，创制至今50年，在漫长的人类文明长河中只是沧海一粟;普洱熟茶很成熟，它们从天地孕育的一片叶子，被挑选、采摘，落入茶人手中，经历揉捻、发酵、蒸压、干燥，近千个日夜的风风火火中锤炼，经由人们的双手冲泡成为一杯杯温暖的佳茗，饱含时间的味道，成为我们在这个滚滚红尘中情谊相通的心灵之饮。

成熟方能品味成熟之美。

希望每一个爱茶人，

都能在一杯熟茶的拿起和放下之间，

浓茶品出淡味，红尘进出自如。