茶叶品牌发展报告,安徽:皖美徽茶 迎客天下

●安徽省是全国十大茶叶主产省之一,2022年,茶园面积稳定在320万亩,全年茶叶出口量6.21万吨,出口额2.45亿美元。

●打造“皖美徽茶、迎客天下”品牌形象,迎合消费者定位。同时创建一批在国内外有重要影响力的茶企品牌。

●聚焦国内国外两个市场,挖掘徽茶茶文化,打造安徽名茶IP。

安徽省是全国十大茶叶主产省之一,全省共有10个市56个县(市、区)产茶,茶农300多万人。据省农业农村部门调度数据,2022年,安徽省茶园面积稳定在320万亩,其中开采茶园面积297.29万亩,较“十三五”末增长1.16%;干毛茶产量16.94万吨,较“十三五”末增长21.96%;干毛茶产值203.73亿元,较“十三五”末增长39.37%;茶叶综合产值达到734.68亿元,较“十三五”末增长63.26%。全省2022年茶叶出口量6.21万吨,出口额2.45亿美元,茶产业发展取得显著成效。

安徽省有近50个茶叶区域公用品牌,包含“黄山毛峰”“六安瓜片”“祁门红茶”“太平猴魁”等历史名茶品牌。在2017年由农业农村部主办的首届中国国际茶叶博览会上,“六安瓜片、黄山毛峰”入选全国十大区域公用品牌,“祁门红茶”获得优秀区域公用品牌称号,成为入选品牌最多的省份之一。“六安瓜片”“霍山黄芽”“太平猴魁”“黄山毛峰”4个区域公用品牌先后入选中欧地理标志协定保护名录;在《2022中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》中,“四大名茶”品牌价值均达到40亿元。

一、“徽茶”品牌体系

安徽拥有绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶等多种茶类茶叶。近年来,安徽致力于打造“皖美徽茶、迎客天下”品牌形象,该品牌形象借力知名IP安徽黄山“迎客松”,同时迎合“徽茶”大众消费茶的品牌人群定位。安徽地市级层面打造“中国名茶之都——黄山”“六安茶谷”等城市品牌;县域则加强“黄山毛峰”“太平猴魁”“祁门红茶”“六安瓜片”“岳西翠兰”“广德黄金芽”等公用品牌建设。同时,发挥茶企品牌建设主体作用,支持茶企制定品牌发展战略,创建一批在国内外有重要影响力的茶企品牌。

二、“徽茶”品牌管理

安徽省以区域公用品牌为引领,建立健全“一个公用品牌、一套管理制度、一套标准体系、多个经营主体”的公用品牌管控体系。完善“黄山毛峰”“六安瓜片”“太平猴魁”“霍山黄芽”等地理标志证明商标管理办法,规范区域公用品牌授权使用,引导被授权主体按规生产包装。引导1316家生产经营主体入驻省农产品质量安全监管与追溯平台,实施带证上网、带码上线、带标上市。黄山市实施全域茶园绿色防控,开展农残常态化监测抽查,建立质量安全“红黑榜”,全力打造茶叶无农残城市。

三、“徽茶”品牌推广

加大品牌宣传力度,实施徽茶“走出去”行动。聚焦国内国外两个市场,线上线下两个平台,支持龙头企业开好线上旗舰店、加盟店,培育网络营销、直播带货等新业态。持续办好安徽茶博会、黄山茶会等活动,鼓励产区开展非遗制作技艺大赛等活动。2023年,第十六届安徽国际茶产业博览会,共邀请省内外702家品牌企业参展,2300余家采购商及超过10.8万人次进馆参观采购,累计交易对接金额38.92亿元,较上届增长60%。持续在北京、上海、山东济南、陕西西安等地开展宣传推介和市场开拓活动,组织主产市抱团参加杭州、上海、深圳、北京等地专业展会,累计组织赴销区开展区域公用品牌宣推活动35场次。2023年,安徽组织省供销合作社和黄山、六安、池州、安庆、宣城5个茶叶主产市17家茶企参加中国国际茶叶博览会,“黄山毛峰”作为农业农村部农业品牌精品培育的首批8个茶叶品牌之一,亮相国茶成就展区。2022年,鼓励经营主体抢占销区市场,对在销区开设“生态徽茶”主题门店的主体给予奖补,黄山、六安等市先后在北京、济南、上海开设茶营销(文化)推广中心,黄山、宣城等市组织销区内符合奖补标准的门店统一区域公用品牌标识,提升市场认知度。

挖掘徽茶茶文化,打造安徽名茶IP。持续加大对茶文化挖掘、研究、保护、传承、推广的支持力度,安徽有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶制作技艺作为代表,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。鼓励和支持传统媒体、新媒体、自媒体等开设茶频道、茶专刊、茶专栏,推广徽茶品牌,弘扬徽茶文化。黄山围绕“中国名茶之都”品牌打造,公开征集发布名茶IP,公众号在抖音、小红书、Bilibili三大平台上线。

来源:中农促茶产业分会

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